Visie en Ambitie
Ambitie
Het afgelopen jaar hebben wij gezocht naar manieren om de productie en verkoop van boerderijproducten te vergroten. Onze drijfveer: we willen producten die op onze boerderij worden gemaakt zo lokaal mogelijk aanbieden. Hierdoor hebben we volledige controle over de productieketen, van begin tot eind, en wordt alles lokaal geproduceerd en verkocht. Op dit moment wordt deze ambitie werkelijkheid met de oprichting van een ambachtelijke kaasmakerij en een boerderijwinkel op de Martina Hoeve. Geniet van ambachtelijke kaas, verfrissende yoghurt en heerlijk ijs, allemaal gemaakt van de melk van onze eigen koeien. Ook hebben we bijen die zorgen voor verse honing.Visie
Op de Martina Hoeve is het streven om het belang van het bedrijf samen te laten komen met het klantbelang. Dit willen we bereiken door jullie in de gelegenheid te stellen verantwoorde streekproducten te kopen en met eigen ogen te zien wat dat inhoud: door het goed te zorgen voor de dieren, omgeving en milieu worden ook jullie belangen behartigt.Streekproducten
Wij proberen de kaas, zuivel en honing van onze boerderij lokaal te vermarkten. Wij gaan voor echt lokaal en richten ons als kaasboer om die rede op de peelgemeenten (bijv. Helmond, Lierop, Someren, Asten, Deurne, Aarle Rixtel, Bakel) en op Mierlo.
Martina Hoeve
Lungendonk 8
5706 LE, Helmond06 4488 2058
(bereikbaar gedurende openingstijden)